Lidl Svizzera e l’Empa (laboratorio federale svizzero per prove e ricerca sui materiali) hanno dato vita a un film protettivo in cellulosa per frutta e verdura. Questo nuovo rivestimento viene prodotto attraverso la sansa (residui della spremitura di olive, frutta o piante, costituito dalle bucce, dai noccioli e dalla polpa) e in futuro verrà...