Too Good To Go, l'applicazione che mette in comunicazione l'utente con bar e ristoranti, vende a un prezzo agevolato i prodotti alimentari rimasti invenduti a fine giornata e che, data la scadenza, non possono essere rimessi sul mercato il giorno successivo. L’iniziativa sta avendo particolare successo tanto da superare gli 8 milioni di utenti e 20 mila negozi attivi sulla piattaforma.
Gli alimenti vengono confezionati in una scatola in cartone, denominata Box Dispensa e prodotta da Smurfit Kappa Italia, il cui contenuto è tutto da scoprire. La multinazionale ha messo a disposizione del marketplace una serie di imballaggi tutti in 100% cartone ondulato, biodegradabile, riciclabile e facilmente smaltibile nel circuito della carta. Si tratta di scatole testate per sopportare il peso dei diversi prodotti, efficienti anche da un punto di vista logistico perché capaci di ottimizzare gli spazi durante il trasporto e personalizzabili con una tecnica di stampa che utilizza inchiostri ad acqua nel pieno rispetto dell’ambiente.
Nelle Box Dispensa si possono trovare numerose varietà di alimenti: da pasta e riso ai condimenti; dagli snack dolci e salati alle creme spalmabili; da carne e pesce in scatola ai prodotti per la colazione, oltre a soft drink e succhi di frutta.
Anziché lasciare che un prodotto buono vada sprecato solo perché non adatto a essere messo a scaffale, le aziende alimentari possono offrirlo direttamente al consumatore, riducendo sprechi di cibo lungo la filiera e creando un circolo virtuoso in grado di impattare positivamente sul proprio business, sulle scelte dei consumatori e sull’ambiente.
Gianluca Castellini, CEO di Smurfit Kappa Italia ha dichiarato:
Abbiamo infatti una visione comune: la nostra è una filiera produttiva completa e integrata che comprende le cartiere, gli stabilimenti in cui si producono fogli e scatole in cartone ondulato e gli impianti di recycling dove gli scarti a base carta vengono rilavorati e sono pronti per essere ritrasformati in nuovi imballi o display per il punto vendita. E non dimentichiamo che i materiali a base carta possono essere riciclati fino a sette volte senza perdere le loro caratteristiche diventando così protagonisti di un circolo virtuoso.
