Ucima e Fondazione FICO si sono uniti per promuovere il tema della sostenibilità nel settore del packaging, in un’epoca in cui in Italia ogni anno sono prodotte 2 milioni di tonnellate di imballaggi, tre quarti dei quali sono destinati al food&beverage. I costruttori di macchine italiani e la fondazione che promuove l’educazione alimentare presentano così Packaging Speaks Green, un forum internazionale che vuole essere punto di riferimento per le aziende, con speaker scientifici e istituzionali provenienti dai cinque continenti.
Ucima (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il Confezionamento e l’Imballaggio) è l’associazione nazionale di categoria che riunisce, rappresenta e assiste i costruttori italiani di macchine per il confezionamento e l’imballaggio e che forniscono automazione e servizi per il settore, raggruppando al suo interno oltre 100 aziende, tra le più rappresentative del settore e dislocate su tutto il territorio nazionale. UCIMA offre servizi professionali e specializzati sul comparto che spaziano in tutti gli ambiti di attività aziendale, con l’obiettivo di supportare e semplificare il lavoro quotidiano degli associati.
La Fondazione FICO è nata per promuovere l’educazione alimentare ed i saperi del cibo, il consumo consapevole, la produzione sostenibile, mettendo in rete le più importanti realtà della cultura agroalimentare e della sostenibilità in Italia. È l’anima scientifica e divulgativa della Fabbrica Italiana Contadina, il grande Parco agroalimentare di Bologna. Promuove la dieta mediterranea e il suo benefico portato per la salute, valorizza i modelli di produzione agricola e consumo alimentare sostenibili dal punto di vista economico, ambientale, energetico e sociale; collabora con il Ministero dell’Ambiente, con il CREA – Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e con la FAO attraverso specifici Protocolli di intesa per la promozione dell’educazione alimentare e ambientale e del consumo consapevole, per la divulgazione delle buone pratiche di sostenibilità, per la valorizzazione del settore agroalimentare italiano.